Esperienze Esperienza gastronomica

Il ristorante premiato Kenshō

Il menu del ristorante premiato Kenshō completamente nuovo porta la firma dello chef esecutivo George Stylianoudakis, che ha fatto un’ottima impressione a Creta e Atene e vanta un’esperienza internazionale con l’approccio moderno della cucina cretese.

Il ristorante premiato Kenshō abbraccia l’estetica particolare e il lusso semplice che si trova in un hotel boutique a 5 stelle.

Con uno splendido terrazzo e viste panoramiche che dominano la baia di Ornos dall’alto, lo chef viene a presentare un approccio creativo che ricorre alla cucina cicladica e cretese: una serie di piatti dell’isola che portano la sua firma, dove unisce ingredienti locali e tecniche di cottura moderne a sapori, aromi e consistenze inaspettate.

Nell’estate 2017 il team culinario di Kenshō ha avuto il piacere di dare il benvenuto a Dimitris Chronopoulos, uno dei migliori pasticcieri della Grecia. La sua aggiunta al team ha completato l’esperienza gastronomica assolutamente straordinaria.

Oltre ai premi nazionali vinti dal ristorante Kenshō (FNL Awards, Cucina greca di Anthinorama e Greek Hospitality Awards), nell’estate 2017 il ristorante vinse il premio globale di World Restaurant Awards nella categoria di Migliore impiattamento/presentazione!


Fieri dei nostri premi e nomination

I riconoscimenti vengono convalidare e premiare lo sforzo e il risultato dello sforzo. Questo è il motivo per cui è un grande onore ricevere o nomine o premiazione a livello nazionale ed internazionale a partire dal primo anno di attività!

Boutique Hotel Awards

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World Luxury Hotel Awards

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FNL Best Restaurant Awards 2017

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Best Greek New Boutique Resort

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Best Greek Hotel Dining Experience

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Xrysoi Skoufoi 2018

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Tourism awards 2017

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FNL Gold Award

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FNL Silver Award

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100% hotel design awards

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Best Gourmet Getaway

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Europe's Leading New Hotel

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Trip Advisor Certificate of Excellence 2017

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