Εμπειρίες Γαστρονομική Εμπειρία

Το βραβευμένο εστιατόριο του Kenshō

Στο ανοιχτό στους εξωτερικούς επισκέπτες, το ολοκαίνουργιο και βραβευμένο εστιατόριο του Kenshō που ασπάζεται την ιδιαίτερη αισθητική και λιτή πολυτέλεια του ξενοδοχείου, το μενού υπογράφει ο Γιώργος Στυλιανουδάκης που στο παρελθόν έχει κλέψει τις εντυπώσεις σε Κρήτη και Αθήνα με τη μοντέρνα προσέγγισή του στην κρητική κουζίνα.

Σε μια υπέροχη βεράντα με θέα στο πέλαγος, στον Ορνό, ο βραβευμένος σεφ έρχεται να παρουσιάσει μια δημιουργική προσέγγιση αξιώσεων με αναφορές στην κυκλαδίτικη και κρητική κουζίνα: μια σειρά από νησιώτικα πιάτα με την ιδιόχειρη υπογραφή του, τα οποία συνδυάζουν τοπικά και διεθνή υλικά, τεχνικές υψηλού επιπέδου και απροσδόκητα παιχνίδια γεύσεων, αρωμάτων και υφών.

Το καλοκαίρι του 2017, στην ομάδα του εστιατορίου του Kenshō εντάχθηκε ένας από τους καλύτερους ζαχαροπλάστες της χώρας, ο Δημήτρης Χρονόπουλος και η γαστρονομική εμπειρία απλά απογειώθηκε.

Το εστιατόριο Kenshō εκτός από τα εγχώρια βραβεία τα οποία έχει λάβει, – FNL Awards, Ελληνικής Κουζίνας από το Αθηνόραμα & από τα Greek Hospitality Awards- το καλοκαίρι του 2017 έλαβε διεθνές βραβείο από τα World Restaurand Awards στην κατηγορία Best Styling Food/ Presentation!!


Ιδιαίτερα περήφανοι για τα βραβεία & τις υποψηφιότητες μας!

Τα βραβεία έρχονται να επιβεβαιώσουν και να ανταμείψουν την προσπάθεια αλλά και το αποτέλεσμα της. Γι’ αυτό και είναι μεγάλη τιμή να λαμβάνεις είτε υποψηφιότητες είτε βραβεία σε διεθνές και σε εθνικό επίπεδο από την πρώτη κιόλας χρονιά λειτουργίας!

Boutique Hotel Awards

Boutique Hotel Awards

Boutique Hotel Awards

Boutique Hotel Awards

World Luxury Hotel Awards

World Luxury Hotel Awards

Best Greek Hotel Restaurant

Best Greek Hotel Restaurant

Best Greek Hotel Tailor Made Guest Experience

Best Greek Hotel Tailor Made Guest Experience

Best Greek Romantic Resort

Best Greek Romantic Resort

Xrysoi Skoufoi 2018

Xrysoi Skoufoi 2018

FNL Best Restaurant Awards 2017

FNL Best Restaurant Awards 2017

Best Greek New Boutique Resort

Best Greek New Boutique Resort

Best Greek Hotel Dining Experience

Best Greek Hotel Dining Experience

Tourism awards 2017

Tourism awards 2017

FNL Gold Award

FNL Gold Award

FNL Silver Award

FNL Silver Award

100% hotel design awards

100% hotel design awards

Best Gourmet Getaway

Best Gourmet Getaway

Europe's Leading New Hotel

Europe's Leading New Hotel

Trip Advisor Certificate of Excellence 2017

Certificate of Excellence 2017