Kenshō Taste Gastronomie Erfahrung

Gastronomie Erfahrung

Die Speisekarte im mehrfach ausgezeichneten Restaurant Kenshō Fine Dining wird vom Chefkoch George Stylianoudakis zubereitet. Georges kulinarischer Stil verbindet Einflüsse aus Kreta, Athen und internationaler Gastronomie mit dem modernen An-satz der kretischen Küche.

Das Menü in der brandneuen Kenshō Psarou Lounge am Psarou Beach wird vom talentierten Küchenchef Ippokratis Anagnostelis unterzeichnet. Gourmet-Gerichte aus der mediterranen Küche konzentrieren sich auf Meeresfrüchte, während lokale Produkte auf künstlerische Weise verwendet werden, um wahre Meisterwerke zu schaffen.

Beide Kenshō-Restaurants vereinen die Ästhetik und den einfachen Luxus eines Fünf-Sterne-Boutique-Hotels. Wählen Sie aus einer herrlichen Terrasse und Panoramablick auf die Bucht von Ornos oder einem Tisch ein paar Schritte vom Strand von Psarou.

Beide Küchenchefs bieten eine kreative Annäherung an die kretische und mediterrane Küche: eine Reihe von Statement & Signature-Gerichten, die lokale Zutaten, moderne Kochtechniken und unerwartete Aromen, Aromen und Texturen kombinieren.

Im Sommer 2017 durfte das Kenshō-Küchenteam einen der besten Konditormeister Griechenlands, Dimitris Chronopoulos, begrüßen. Seine Ergänzung des Teams vervollständigte die erstaunliche gastronomische Erfahrung, die Sie erwartet.

Das Kenshō Fine Dining Restaurant hat viele nationale Auszeichnungen erhalten, darunter FNL Awards, Greek Cuisine von Athinorama & Greek Hospitality Awards. Außerdem wurde das Restaurant von den World Restaurant Awards 2017 mit dem Global Award für das beste Styling Food / Präsentation ausgezeichnet.


 

Stolz auf unsere Auszeichnungen und Nominierungen

Die Auszeichnungen bestätigen und belohnen nicht nur unseren Einsatz, sondern auch das Ergebnis. Deshalb ist es eine große Ehre, seit dem ersten Jahr unserer Tätigkeit Nominierungen oder Auszeichnungen auf internationaler und nationaler Ebene zu erhalten!

Boutique Hotel Awards

World Travel Awards

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World Luxury Hotel Awards

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Trip Advisor Certificate of Excellence 2018

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Best Greek Hotel Restaurant

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Best Greek Hotel Tailor Made Guest Experience

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Xrysoi Skoufoi 2018

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FNL Best Restaurant Awards 2017

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Best Greek New Boutique Resort

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Best Greek Hotel Dining Experience

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Tourism awards 2017

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FNL Gold Award

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FNL Silver Award

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100% hotel design awards

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Best Gourmet Getaway

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Europe's Leading New Hotel

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